Die Problematik des Käses! Welch ein Käse diese Überschrift, doch konnte ich keine bessere wählen, denn heute geht es um Käse! Um Käse in 3 Klassen und die Auswirkung auf unsere Konsumgesellschaft. Ihr werdet euch jetzt denken: „Himmel Hilf, was läuft bei dieser Frau heute nur wieder verkehrt?!“ Sagen wir…
Ihr Lieben, schon im November teilte ich euch via Instagram mit, dass es im Jahr 2019 ein nachhaltiges Jahresprojekt geben wird. Nach dem verpackungsfreien Januar (der auch im Januar 2019 zusätzlich wieder starten wird!), war mir nach etwas MEHR zumute. Mir war wichtig, die Nachhaltigkeit noch viel ausgeprägter und wiederkehrender…
