Ihr Lieben, DIE SONNE SCHEINT!!! Juheisaaaa. Endlich, endlich, endlich wieder richtiger Sonnenschein und wenn man dem Wetterbericht Glauben schenken kann, dann geht das bis zur nächsten Woche auch so weiter. Zeit für einen super frischen, fruchtigen, sommerlichen, kichernden und spritzigen Salat. :-) Für einen großen Teller „Erfrisch mich“ Salat braucht…
Ich mag mich ehrlich gesagt nicht mehr mit dem Gedanken anfreunden, dass der Hochsommer noch einmal zurück kehren soll. Heute merkt man es schon, es ist zwar dunkel und windig, aber dazu auch schwül. Kopfweh lässt grüßen. Pfui, ich mag dieses feucht-schwüle Wetter nicht. Dringend musste heute die letzte Zucchini…