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Rezepte

Mächtig leckere vegane Pfannkuchen…

9. Januar 2014

….so wie sie eben sein müssen.  Ich bin kein großer Crêpes-Fan, sie sind mir zu dünn. Pfannkuchen hingegen, die sind perfekt. Etwas dicker und schön fluffig! Grandios gut und irgendwie erinnern Pfannkuchen uns doch alle an einen Mittag bei der Oma, oder?  Viele Erinnerungen habe ich nicht mehr an meine Großeltern,…

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Rezepte

vegane Samhain Küchlein / Kürbis-Quitten Küchlein

27. Oktober 2013

Einen wundervollen Sonntag ihr Lieben,  in der nächsten Woche wird mein liebstes Fest im Jahr gefeiert. Samhain.  In der Nacht zum ersten November soll man Zugang zur Anderswelt erhalten, haltet also die Augen nach wütenden verstorbenen Erbonkeln und Tanten offen und verhaltet euch ruhig und anständig. ;-) (Scherz! *g*)  Ich…

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Rezepte

veganer Marzipan-Maronen Kuchen

15. Oktober 2013

Das Wetter ist trüb, vom Himmel kommt nur Regen…was hilft da am Besten? Genau, ein Kuchen. Ein schöner saftiger und herzwärmender Kuchen. Das Vorbild für den Kuchen ist mein Zitronen-Marmor-Kuchen, nur ist er diesmal richtig schön herbstlich mit Maronen, Zimt und Marzipan gebacken. Für eine kleine Kastenform braucht ihr: 100…

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