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Salat

Rezepte

Gartenfrischer Sommersalat

17. Juni 2015

In meinem Garten summt, brummt und sprießt es. Die Kräuter bekommen täglichen Besuch von Hummeln und Bienen und vergessene Kartoffeln aus dem letzten Jahr suchen sich in Form des Krautes ihren Weg in die Freiheit.  So ein Garten ist schon etwas schönes, auch wenn bei mir oft etwas dazwischen kommt und…

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Rezepte

5 Jahre Gemüseregal – roter Quinoa Salat mit Fenchel

3. Januar 2015

Guten Morgen ihr Lieben, gestern habe ich euch den Gemüseregal-Geburtstagskuchen präsentiert. Heute setzte ich euch schon die Vorspeise des Geburtstagsmenüs vor. :-) Eine liebe Freundin, die am Tag der Vorbereitung, zu Besuch war benannten den Salat als „Den Besten den sie seit langem gegessen hatte.“ Innerlich hab ich mir da…

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Rezepte

Rock den Sommer mit einem „Erfrisch mich“ Salat

9. Juli 2014

Ihr Lieben, DIE SONNE SCHEINT!!! Juheisaaaa. Endlich, endlich, endlich wieder richtiger Sonnenschein und wenn man dem Wetterbericht Glauben schenken kann, dann geht das bis zur nächsten Woche auch so weiter. Zeit für einen super frischen, fruchtigen, sommerlichen, kichernden und spritzigen Salat. :-) Für einen großen Teller „Erfrisch mich“ Salat braucht…

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Rezepte

lauwarmer Spargel-Erdbeersalat mit Dinkelknusper

5. Mai 2014

Einen wunderschönen Montag wünsche ich euch! :-) Seid ihr gut in die Woche gestartet? Seid ihr Fan vom Montag? Ich schon, ich mag den Montag irgendwie. Damit steh ich meist ziemlich allein da, aber der Montag ist wirklich, wirklich ein schöner Tag. :-) Damit euer Montag etwas schöner wird und…

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Rezepte

Wo geht’s zum Frühlingssalat?

18. April 2014

Natürlich hier im Gemüseregal! :-) Der Frühling zieht ein, die Blätter sprießen, überall duften frische Blüten und das Verlangen nach frischer, saftiger und gesunder Nahrung wird immer stärker. Wie das halt im Frühling so ist. Da fällt einiges im Leben leichter als im Winter. Auch die gesunde Ernährung. ;-) Ok,…

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Rezepte

Coleslaw vegan

8. Januar 2014

Einen wunderschönen guten Tag ihr Lieben :-) Heute ist schon Mittwoch, der Montag schon lange her und der Freitag schon viel näher. ;-) Coleslaw liebe ich ja schon immer heiß und innig, selbst gemacht habe ich ihn aber noch nie. Warum eigentlich nicht? Ich glaube ich scheute die Arbeit und…

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