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Quinoa

Rezepte

Gartenfrischer Sommersalat

17. Juni 2015

In meinem Garten summt, brummt und sprießt es. Die Kräuter bekommen täglichen Besuch von Hummeln und Bienen und vergessene Kartoffeln aus dem letzten Jahr suchen sich in Form des Krautes ihren Weg in die Freiheit.  So ein Garten ist schon etwas schönes, auch wenn bei mir oft etwas dazwischen kommt und…

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Rezepte

Bärlauch Quinoa Salat

24. April 2015

Ach ihr Lieben, schnabuliert ihr derzeit auch Bärlauchgerichte aller Art? Ja? Das ist sehr gut, denn Bärlauch ist wirklich ein unglaublich feines Kraut und leider, leider schon wieder im Endspurt. Jetzt heißt es Gas geben und genießen was das Zeug hält. :-) Wie wäre z.B. mit einem Salat aus Bärlauch,…

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Rezepte

5 Jahre Gemüseregal – roter Quinoa Salat mit Fenchel

3. Januar 2015

Guten Morgen ihr Lieben, gestern habe ich euch den Gemüseregal-Geburtstagskuchen präsentiert. Heute setzte ich euch schon die Vorspeise des Geburtstagsmenüs vor. :-) Eine liebe Freundin, die am Tag der Vorbereitung, zu Besuch war benannten den Salat als „Den Besten den sie seit langem gegessen hatte.“ Innerlich hab ich mir da…

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Entschleunigung

Entschleunigen Tag 2

13. Mai 2014

Guten Abend ihr Lieben, seid ihr entspannt? :-) Mein Tag fing heut lediglich mit einem Glas Apfelsaft an. Nicht wirklich das, was ich gern zum Frühstück gehabt hätte, aber ich hatte einfach keinen Appetit und falls da doch einer war, dann hatte der eher Lust auf Marmorkuchen. ;-) (Wird am…

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Rezepte

Gefüllter Kürbis mit Quinoa

1. September 2013

…und natürlich auch das Gemüseregal. :-) Quinoa – auch Inkareis genannt – ist einer der besten Eiweißquellen die ihr euch vorstellen könnt. Dazu liefert Quinoa euch die perfekte Energie für einen langen Tag, gepaart mit enorm vielen Mineralstoffen und Vitaminen und und und…einfach perfekt! :-) Perfekt zu diesem kleinen Wunder-Lebensmittel…

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