Ihr Lieben, DIE SONNE SCHEINT!!! Juheisaaaa. Endlich, endlich, endlich wieder richtiger Sonnenschein und wenn man dem Wetterbericht Glauben schenken kann, dann geht das bis zur nächsten Woche auch so weiter. Zeit für einen super frischen, fruchtigen, sommerlichen, kichernden und spritzigen Salat. :-) Für einen großen Teller „Erfrisch mich“ Salat braucht…