Die Provence kulinarisch

Guten Morgen ihr Goldstücke, hier kommt nun der zweite Teil (und letzte) meiner kulinarischen Eindrücke aus der wunderschönen Provence. 

Wir befinden uns – bildlich – immer noch auf dem wundervollen Markt in Aix en Provence, genießt ihn mit mir doch noch ein bisschen.
(Ich kann mir wirklich kaum vorstellen, dass es schon eine Woche her ist…die Zeit rennt.) 

Ein kleiner Nachtrag (15. Dezember 2016)

Es ist kaum zu glauben, dass es nun schon über drei Jahre her ist. In meinen Gedanken sind die Eindrücke dieser kurzen – aber so wunderbaren – Zeit noch so aktiv. Manchmal hab ich glatt das Gefühl, dass ich die Provence noch riechen kann. 

Ach ihr Lieben, wenn ihr je die Möglichkeit habt die Provence zu besuchen, dann macht es. Und nehmt große Einkaufskörbe mit. Und viel Hunger, sehr viel Hunger! 

Selbstversorgung?! Oh ja! 

Und bucht bloß kein Hotel, bucht euch eine Unterkunft, in der ihr selbst kochen könnt. Denn ich verspreche euch, dass werdet ihr auch wollen und euch in den Hintern beißen, wenn ihr es dann nicht könnt. 

Ich für meinen Teil hoffe so sehr, dass sich in den nächsten Jahren wieder ein Ausflug in diese wunderschöne Gegend ergeben wird. Und noch mehr hoffe ich, dass ich dann ein wenig mehr Zeit habe, um die Provence so richtig genießen zu können. :-)