Schönes am Sonntag – Rhabarber

Einen wunderbaren guten Morgen ihr Lieben,

Schönes am Sonntag dreht sich heut um ein Thema, welches derzeit in aller Munde ist – Rhabarber. Nom, nom, nom LECKER. :-)

In meinem Garten wächst und gedeiht er gerade ganz prächtig. In diesem Jahr scheint er mir etwas spät, aber nach dem schönen Wetter der letzten Tage und dem vielen Regen, der in den letzten Stunden gefallen ist, wird er spätestens in einer Woche määäächtig sein und dann wird geerntet. :-)

Rhabarber liebe ich ja besonders im Kuchen, als Sirup und als Kompott, selbst wenn mir ständig die Zähne quietschen nachdem ich Rhabarber genossen habe. *lach*

Geht euch das auch so? :-D

So und damit ihr jetzt so richtig vom Rhabarber inspiriert werdet, zeig ich euch heute unfassbar schnabulöse Links rund um dieses wunderbare Werk der Natur.

• Bei Anikó findet ihr ein Rezept für gewürzten Rhabarber aus dem Ofen! DAS steht auf meiner Nachkochliste ganz oben!
• Mio von Herzelieb hat ihrem Rhabarberkuchen eine rosa Haube verpasst und seitdem liebt ihn auch das Tochterkind.
• Cinnamon and Coriander serviert ein süßes Kokos-Rhabarber Sushi. Ich glaub ich spring gleich in den Monitor hinein. Waaaah, wie lecker das aussieht.
• The bird`s new nest hat für euch einen schnellen und veganen Rhabarberkuchen bereit gestellt. Schnell vorbeifliegen und abholen.
• Was kann Rhabarber eigentlich besseres werden als ein Crumble?
• „eat this“ ist hier eine Ansage, denn das Vanille Rhabarber Kompott mit Kardamon muss schleunigst in meinen Mund.

Wer will jetzt noch alles in den Monitor hüpfen bei all den Leckereien? :-)

Lasst es euch schmecken und habt einen wundervollen Sonntag! In den nächsten Tagen zeig ich euch auch hier ein tolles Rhabarberrezept! :-)

PS: In einem meiner liebsten Bücher „Hexensommer“ könnt ihr euch – passend zum Thema – noch einmal in eure Kindheit zurück versetzen lassen und den Rhabarber frisch aus dem Garten, in Zucker getunkt, genießen. Ein Lesetipp für jeden schönen Frühlingstag. :-)