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Rezepte

Rezepte

Bärlauch haltbar machen

20. April 2016

Hallo ihr Lieben, Der Bärlauch Countdown läuft. Je nach Region ist es wirklich schon fünf vor zwölf in Sachen Bärlauch und viele fragen sich: „Wie mache ich denn diese wunderbaren Blätter so haltbar, dass ich in ein paar Wochen noch etwas davon habe?“  Ihr könnt Pesto machen oder einfrieren oder…

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Rezepte

Frühlings Vorfreude Salat

7. März 2016

Hallo ihr Lieben, als ich heute Morgen das Fenster aufmachte, da strömte mir nicht nur ein Hauch warmer Luft in die Nase, sondern auch der ganz unverkennbare Geruch von Frühling.  Ein schönes Gefühl und ich werde immer ein wenig kribbelig, wenn man den Frühlings schon so ein wenig spüren kann.…

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Rezepte

fruchtig frischer Wintersalat

2. Februar 2016

Guten Morgen ihr wundervollen Menschen, wie ich es euch am Samstag versprochen habe, zeige ich euch heute was ich aus dem Grünkohl, dem Rübstiel, dem roten Löwenzahn und den Kumquats gezaubert habe. Und bevor ihr gleich hektisch zum nächsten Markt rennt und keinen Rübstiel und keinen roten Löwenzahn auftreiben könnt,…

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Getränke Rezepte

Heißer Grapefruit Saft mit Powerbeeren

9. Januar 2016

Hallo ihr Lieben, der Winter ist eingezogen und mit ihm teilweise auch der Schnee und das Eis. Der Schnee hielt es bei uns leider nicht sehr lange aus. Auf ihn folgte Regen. Und nun findet sich hier und da zwar noch ein Haufen Matsch, aber mehr blieb nicht übrig. Eine…

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Rezepte

festlich und fruchtiger Schwarzwurzel Salat

30. Dezember 2015

Hallo ihr Lieben, habt ihr die Weihnachtstage gut überstanden, schön gefeiert,  die tollsten Geschenke bekommen und ganz viel Liebe in die Welt gestreut? :-)  Morgen steht schon wieder Silvester an und sicher seid ihr gerade fleißig dabei kulinarische Vorbereitungen zu treffen, oder? Erzählt mir ruhig einmal, was es bei euch so…

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Buch Rezepte

Wirsing Strudel mit Sahne Pastinaken

22. Dezember 2015

Oh ihr Lieben, wie die Zeit rennt. Heut ist schon der 22. Dezember 2015, noch zwei Tage bis Heilig Abend und eure Weihnachtsstimmung ist weit und breit noch nicht zu sehen?  Nicht verzagen, vielleicht hilft euch ja der zauberhafte Adventskalender, welchen die liebe Nadine vom Blog Sweet Pie ins Leben gerufen…

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