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Rezepte

Buch Rezepte

Biokiste vegan – weißes Chili aus Wintergemüse

9. Februar 2017

Hallo ihr wunderbaren Menschen,  heute zeige ich euch, ganz exklusiv, eines meiner jahreszeitlichen Rezepte aus meinem neuen Buch „Biokiste vegan“*. Das Buch ist am letzten Donnerstag erschienen und wurde in den letzten Tagen an die Buchhandlungen und Onlineshops ausgeliefert, sprich ihr könnt es jetzt auch überall erwerben.  Das Rezept, für…

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Rezepte

Schoko-Bananen Dessert

5. Februar 2017

Einen wunderschönen Sonntag ihr Lieben,  ich hoffe es geht euch gut und ihr hattet eine tolle Woche? :-)  In meinen Konsumferien (der erste lange Beitrag zu diesen Ferien kommt morgen früh), beschäftige ich mich gerade (endlich) wieder damit Lebensmittelreste zu verwerten oder am Besten gleich zu vermeiden. Es gibt jedoch…

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Rezepte

Kürbis aus dem Ofen

13. Januar 2017

Hallo ihr Lieben, Kürbis findet man im Winter, zum Glück, ja wirklich an jeder Ecke. Kaum ein anderes Gemüse kann so gut gelagert werden, wie diese runden Kugeln voller Genuss.  Und so steht Kürbis bei mir, ab dem Herbst bis zum Frühjahr, ziemlich oft auf der Speisekarte. In den meisten…

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Rezepte

Winterlicher Salat aus Kichererbsen

3. Januar 2017

Hallo ihr wundervollen Menschen,  nachdem ich am 01.01. in meiner „Neujahrsansprache“ bzw. Geburtstagsansprache verkündete, dass die Rezepte demnächst wohl etwas hinten an stehen werden, war mir noch nicht bewusst, dass der nächste Beitrag ein Rezept werden würde.  Nun ja, Pläne sind ja bekanntlich dafür da, dass man sich auch wieder…

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Rezepte

Last Minute Weihnachtsgebäck

23. Dezember 2016

Last Minute Weihnachtsgebäck Hallo ihr wunderbaren Menschen, Vielleicht werdet ihr jetzt lachen, aber ich habe bisher nicht EINEN Weihnachtskeks gebacken. Ich habe es schlichtweg vergessen, hatte keine Lust oder mir war einfach nicht nach Weihnachten. Das ist verrückt.  Vielleicht liegt es auch daran, dass ich im Frühling schon wieder so…

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Rezepte

Hausgemachtes Rotkraut

21. Dezember 2016

Guten Abend ihr Lieben, Weihnachten steht mittlerweile extrem nah vor der Tür. Der Weihnachtsmann ist hoffentlich schon startbereit und euer Weihnachtsessen steht? Nein?  Dann geht es euch wie mir. Ich habe bisher einfach noch gar keine Ahnung, was es geben wird.  Mittlerweile weiß ich, was wir uns und unseren Gästen…

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